Начну со своего опыта. Всегда был худым и поэтому раньше голодал редко. Когда ходил в качалку и начал понемногу набирать вес, о них даже и не думал,
так что непосредственного опыта совмещения голодания и штанги нет. Потом сменил штангу на гири и стал изредка голодать.
Проведя среднесрочное (3 дня насухо) голодание, возобновил занятия на второй день выхода. Заметил, что сила (в первых подходах) практически не упала, зато выносливость пострадала: начиная с 3-го подхода упражнения давались тяжело. На полное восстановление ушло около недели. Динамику мышечной массы не отслеживал, но явно упала.
Следующий этап голоданий (длящийся по сей день) начался после полугода занятий ИИ. В тот период я был очень худым (в основном по причине резкой смены рациона питания и непродуманного режима). И вот, проведя
5-дневное голодание на воде, я решил начать еженедельно голодать. И вот тогда-то наконец начала расти мышечная масса. Когда через 3 месяца провёл
5-дневное сухое, потерянные мышцы не просто быстро восстановились; они даже почти не убавились во время голодания!
Сейчас, голодая еженедельно по 36 часов насухо и питаясь сырыми фруктами и орехами (изредка овощами), продолжаю отмечать медленный, но непрерывный рост мышц. Качком себя точно не назову, но мышцы рельефные и, главное, качественные, то есть их возможности на 100% отвечают объёму.
Теперь догадки.
1. Еженедельные суточные голодания улучшают усвоение питательных веществ, поэтому тем, у кого есть потребность в росте массы, они будут весьма кстати.
2. Среднесрочные и длительные голодания обеспечивают кардинальную перестройку организма. В первую очередь выводится всё не нужное. Если в первые же дни резко сдуваются мышцы, возникает вопрос: для чего такая мышечная масса, если организм стремится от неё избавиться при первой возможности? Не говорю, что плохо иметь накачанные мышцы, просто возникает вопрос об их качестве.
3. Качество мышц в первую очередь зависит от питания. Самые качественные получаются из фрешей, фруктов, сырых овощей, орехов, пророщенных злаков и бобовых; на втором месте - каши на воде, творог, варёные овощи, бобовые, супы, бездрожжевой хлеб из грубой муки, грибы. Хуже всего - "расти" на картошке, макаронах, манке, пастеризованном молоке и продуктах из него (например, сыре), не говоря уже о билдерских гейнерах, протеинах и мясе.
4. Разумеется, важен способ тренировки. По моим ощущениям, тренировки с гирями гораздо более качественные, чем со штангой. Ещё лучше - с собственным весом. ИИ - лучший (из известных мне) вариант для (в том числе) построения гармоничного тела, в том числе КАЧЕСТВЕННОЙ мышечной массы.
Голтис рассказывал о том, как он голодал 43 дня со знакомым болибилдером, у которого в предыдущий раз ушло больше полугода на полное восстановление мышц после 40-дневного голодания. На этот раз Голтис предложил ему заняться ИИ на выходе, и масса полностью восстановилась за месяц.